家電用的電磁爐,通常是根據法拉第的電磁感應原理,利用磁場使置於爐面上的鍋子出現應電流,再透過電流的熱效應,使鍋子產生高溫以烹煮食物。電磁爐的輸入電源為交流電,對鍋子底部產生隨時間變化的磁場,此時鍋子對應產生相反方向之感應磁場,具漩渦應電流,亦為交流電。電磁爐所用的鍋子必須是電、熱的良導體。下圖為:電磁爐示意圖。
電流熱效應自製溫度計實驗v-t圖銅片電鍍實驗太陽日聚酯纖維力的合成實驗組電梯升降實例氧化鈣循環氟氣電力輸送變壓器硫代硫酸鈉溫標換算砝碼臺車實驗體積莫耳濃度平均太陽日鈉與水反應鋅銅電池重力加速度a-t圖壓力影響化學平衡同位素等速圓周運動對照組鉛蓄電池充電化學反應式的係數關係天文單位電費