- 是一種引進自西非的熱帶經濟作物。
- 油棕原產地在南緯10°～北緯15°、海拔150m以下的非洲潮濕森林邊緣地區，主要產地分佈在亞洲的馬來西亞、印尼、非洲的西部和中部、南美洲的北部和中美洲。
- 產油率高，是世界上單位面積產量最高的一種木本油料植物，故有「世界油王」的美譽。
- 棕油用途非常廣泛，除了果實和棕仁可以分別榨成棕櫚油和棕仁油之外，幾乎整棵樹的每一部分都有用處。棕油廣泛用作為烹飪油。至工業方面，棕油被用於製造人造黃油、巧克力、雪糕及食用油脂，其果仁渣餅用作動物飼料。特別值得注意的是，油炸速食麵須使用棕油；棕油也廣泛應用於製造肥皂、香皂、蠟燭、清潔劑、潤滑油、甘油、顏料、化妝品、髮膏、鐵器防銹劑及汽車燃料(生質燃油)。棕油果殼可用作燃料及鋪油棕園內的道路。棕油亦可用作提煉維生素、蛋白質、抗生素等藥品。
- 下圖為：油棕示意圖。
