同稱：「異化代謝」、「異化」、「異化作用」。新陳代謝的一種。生物體將物質分解成代謝產物的過程。生物體將物質分解成更簡單的化合物，過程中常伴隨能量的釋出。 例：呼吸作用中，生物體將葡萄糖氧化產生二氧化碳和水，以獲取能量，提供細胞進行生理作用。 下圖為：同化代謝、異化代謝示意圖。
異化新陳代謝同化代謝ATP/ADP 比值生源論警戒色等張溶液植物角質層第 I 型生存曲線八目鰻角膜諾貝爾生醫獎顯微測量技術化學醬油多層柱狀上皮組織環境負荷量循環式電子傳遞控制變因孑遺生物載物臺測微器莖的表皮囓齒動物針狀葉人類基因體計畫替代能源單棲固氮查德撒赫爾人猿蘇力菌腎口lux
